Babka pandoro Classico bio 600 g - Alce Nero

SKŁADNIKI
Ciasto [mąka pszenna* typ "0" 33%, cukier trzcinowy*, masło* 15%, jaja* 13,6%, żółtko jaja* 7%, zakwas* 6% (mąka pszenna* typ "0", woda), syrop z agawy*, emulgator: lecytyny (z SOI*), słód jęczmieńNY*, sól, ekstrakt z wanilii* 0,13%, olejek eteryczny cytrusowy* 0,08% (olejek eteryczny pomarańczowy*, olejek eteryczny cytrynowy*)].
(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Cukier puder* [cukier trzcinowy*, skrobia kukurydziana*].
(*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Najwyższej jakości klasyczne ciasto Pandoro (pan d'oro), czyli drożdżowa babka waniliowa na naturalnym zakwasie o kształcie ośmiokątnej piramidy. Ciasto o żółto-złotej barwie i regularnej strukturze. Na zewnątrz intensywnie złocista. W opakowaniu saszetka cukru pudru do posypania babki. Tradycyjna babka bożonarodzeniowa, która powstała w Weronie. Zgodnie ze swoją nazwą pan d'oro oznacza "złoty chleb’" co odnosi się do złotych liści, które dekorowały ciasto podawane na bankietach w Weronie za czasów Republiki Weneckiej.
Opakowanie zawiera: 600 g ciasta, 30 g saszetki z cukrem pudrem.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1651 kJ/393 kcal
Tłuszcz: 16 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,1 g
Węglowodany: 54 g
w tym cukry: 20 g
Błonnik: 1,7 g
Białko: 7,5 g
Sól: 0,7 g

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać gorczycę, orzechy, inne zboża zawierające gluten, nasiona sezamu.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.