Przejdź do głównej treści
darmowa dostawadarmowa dostawa od 249 zł
  
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Bio Raj

Mąka żytnia razowa typ 2000 bio (polska) 1 kg - Bio Raj

Ekologiczna mąka pełnoziarnista o intensywnym smaku i zwartej konsystencji, idealna do wypieków i tradycyjnych potraw. Doskonała dla osób ceniących naturalne składniki i bogactwo wartości odżywczych. Wszechstronne zastosowanie w kuchni sprawia, że jest niezastąpiona w codziennym gotowaniu.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 8,93 zł
w tym 5% VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Rozwiń opis

Pełnia smaku i wartości odżywczych z ekologicznego ziarna

Naturalny wybór dla świadomych kucharzy

Produkt ten powstaje z ekologicznie uprawianego żyta, poddanego pełnemu przemiałowi, co pozwala zachować wszystkie cenne składniki odżywcze oraz charakterystyczny, lekko kwaskowaty smak. Dzięki temu jest doskonałą bazą do wypieków o wyrazistym aromacie i zwartej strukturze, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Wszechstronne zastosowanie w kuchni

Idealna do tradycyjnego pieczywa

Świetnie sprawdza się przy wypieku ciemnego chleba żytniego, nadając mu odpowiednią gęstość i wilgotność. Można ją także łączyć z innymi rodzajami mąk, tworząc mieszanki do różnorodnego pieczywa, które zachwyca smakiem i trwałością.

Podstawa dla domowych przetworów

Jest niezastąpiona przy przygotowywaniu zakwasu na żur, a także doskonale zagęszcza pasztety warzywne, nadając im odpowiednią konsystencję i wyrazistość smaku. Dzięki temu stanowi wartościowy składnik w wielu tradycyjnych i nowoczesnych przepisach.

Korzyści zdrowotne i ekologiczne

Pełnoziarnista mąka zawiera bogactwo błonnika, białka oraz składników mineralnych, wspierając prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i dostarczając energii na długi czas. Ponadto, pochodzenie z certyfikowanych upraw ekologicznych gwarantuje brak sztucznych dodatków i pestycydów, co przekłada się na bezpieczeństwo i jakość produktu.

Przechowywanie i bezpieczeństwo

Aby zachować świeżość i walory smakowe, zaleca się przechowywanie mąki w suchym i chłodnym miejscu. Produkt może zawierać śladowe ilości alergenów, takich jak orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu czy soja, dlatego warto zwrócić na to uwagę podczas planowania posiłków.

SKŁADNIKI
ekologiczna mąka żytnia razowa typ 2000.

OPIS
Ekologiczna mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna 1365 kJ/323 kcal
Tłuszcz 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 61 g
w tym cukry 10 g
Błonnik 13 g
Białko 9,5 g
Sól 0 g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soję.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przejdź do sekcji Opinie

Może Cię zainteresuje?