Tradycyjny smak w nowoczesnej, zdrowej odsłonie

Naturalna baza dla wyjątkowej zupy

Ten ekologiczny koncentrat powstaje z fermentowanej mąki jaglanej, co nadaje mu delikatnie kwaskowaty aromat charakterystyczny dla klasycznego żurku. Dzięki starannie wyselekcjonowanym składnikom oraz procesowi fermentacji, produkt zachowuje autentyczność smaku, jednocześnie oferując lekką alternatywę dla tradycyjnych wyrobów z mąki pszennej.

Bez glutenu i w zgodzie z naturą

Idealny dla osób na diecie bezglutenowej, a także dla tych, którzy cenią sobie produkty ekologiczne. W składzie znajdziemy jedynie naturalne składniki, w tym certyfikowaną ekologiczną mąkę jaglaną oraz sól kamienną, co przekłada się na najwyższą jakość i bezpieczeństwo spożycia.

Łatwe przygotowanie i uniwersalność zastosowań

Koncentrat wystarczy rozcieńczyć gorącą wodą lub bulionem, aby w kilka chwil uzyskać aromatyczną zupę. Możliwość doprawienia według własnych upodobań pozwala na stworzenie potrawy idealnej na każdą okazję – od szybkiego obiadu po bardziej wykwintne danie.

Naturalne cechy i przechowywanie

Produkt może wykazywać naturalne rozwarstwienie lub gęstnienie, co jest efektem zastosowanego procesu fermentacji i nie wpływa na jego jakość. Zaleca się przechowywanie w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, a po otwarciu spożycie w ciągu 48 godzin, aby zachować pełnię smaku i świeżości.

Wartości odżywcze wspierające zdrowy styl życia

Koncentrat charakteryzuje się niską kalorycznością oraz minimalną zawartością tłuszczów nasyconych, co czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o linię. Obecność białka i niskiego poziomu cukrów dodatkowo wzmacnia jego prozdrowotne właściwości.

---

SKŁADNIKI
woda, mąka jaglana* (10%), sól kamienna kłodawska.
(*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Produkt otrzymany w wyniku fermentacji ekologicznej mąki jaglanej. Produkt pasteryzowany.

SPOSÓB UŻYCIA
Ekologiczny koncentrat żurku Kowalewski dodać do 0,6 litra wrzącej wody lub bulionu i zagotować. Przyprawić do smaku.
Rozwarstwienie lub zgęstnienie jest naturalną cechą produktu.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 117 kJ/28 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 6,1 g
w tym cukry: 0,7 g
Białko: 1,0 g
Sól: 1,4 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 48 godzin